Cómo incrementar tu producción lechera

La obtención de una mayor cantidad de leche es un objetivo fundamental para los productores, y para lograrlo, se deben implementar estrategias que abarquen desde el manejo del ordeño hasta la atención al bienestar animal. Como incrementar tu producción lechera 

Como incrementar tu producción lechera
Vista aérea de drones de vacas lecheras en pastos de granja ganadera de vacas Holstein en un día soleado de verano. Minas Gerais, Brasil. Concepto de agricultura, bienestar animal, industria láctea, alimentación, establo de ganado.

En este artículo, exploraremos las claves para aumentar la producción láctea, centrándonos en la importancia del ordeño eficiente, la alimentación de calidad, la atención al bienestar animal, el control del estrés calórico y la reducción de días abiertos en las vacas.

Además, exploraremos una innovadora solución que involucra la inclusión de órganos protectores secuestrantes de micotoxinas a base de zeolitas y aluminosilicatos.

a. Aumento de la Frecuencia de Ordeño:

Una técnica efectiva para incrementar la producción láctea es aumentar la frecuencia de ordeño de las vacas. Según expertos, pasar de 2 a 3 ordeños diarios puede resultar en una mayor producción de leche. María Martínez, ganadera española, sugiere que las vacas lactantes pueden aumentar su producción para satisfacer las demandas del nuevo régimen de ordeño.

b. Alimentación de Calidad

La nutrición adecuada es esencial para el mejoramiento de la producción láctea. Los minerales esenciales deben estar presentes en una dieta balanceada, incluyendo calcio, fósforo, hierro, cobalto, manganeso, cobre, zinc, yodo y selenio. José Carlos Marrugo, líder de pastos de Colinagro, destaca que mejorar la base forrajera a través de la nutrición vía suelo y foliar puede aumentar la cantidad y calidad de la leche producida.

c. Bienestar Animal

La salud de los animales influye directamente en su producción láctea. Mantener camas limpias y adecuadas, así como proporcionar tiempo suficiente de pastoreo al aire libre, contribuye al bienestar y la salud del ganado. Javier Guarín, ganadero, resalta la importancia de camas cómodas y orgánicas para las vacas, lo que a su vez puede mejorar la producción láctea. Como incrementar tu producción lechera 

d. Control del Estrés Calórico:

El estrés calórico puede afectar negativamente la producción de leche en el ganado. Es esencial contar con una adecuada ventilación para prevenir este problema. Rolando Barahona Rosales de la Universidad Nacional de Colombia destaca que combatir el estrés calórico puede resultar en una producción de leche mayor y de mayor calidad.

e. Reducción de Días Abiertos

Disminuir los días abiertos, el período entre el parto y la nueva preñez de la hembra, puede tener un impacto significativo en la producción láctea. César Gómez Velázquez, médico veterinario, enfatiza que la detección temprana del celo puede minimizar la pérdida de días abiertos y maximizar la producción de leche.

La Inclusión de Órganos Protectores Secuestrantes de Micotoxinas a Base de Zeolitas y Aluminosilicatos

En la búsqueda continua de soluciones para optimizar la producción láctea, la incorporación de órganos protectores secuestrantes de micotoxinas a base de zeolitas y aluminosilicatos emerge como una innovadora estrategia.

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Estos compuestos tienen la capacidad de adsorber y eliminar micotoxinas, sustancias perjudiciales para la salud animal y la calidad de la leche. Al mitigar los efectos de las micotoxinas, se promueve un ambiente más saludable y una producción láctea más consistente y segura.

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Referencias:

Bach, a. 2014. Precision feeding to increase efficiency for milk production. WCDS Advances in
Dairy Technology, 26:177-189.